José Pereira da Paz ou Mestre Capu, como é conhecido, é serralheiro profissional e profissional de arte em várias áreas: Percussão, Carnaval, Ogã de Atabaque, fanfarra, capoeirista, narrador, apresentador, atuante em sua maioria na cidade de Jacarezinho e região.

Desde muito cedo, quando chegou na cidade de Jacarezinho, em meados de 1971, sempre esteve envolvido em atividades artísticas/culturais; promovendo cultura, lazer, entretenimento, dentre outras diversas atividades.

Atualmente, trabalha em casa como serralheiro com pequenos serviços, atua também como instrutor de fanfarra no Colégio Estadual José Pavan.